Fragoletta Brut
Coppa di Prosecco Valdo
Spremute di agrumi
Sfogliate calde e cannoncini salati,
Barchette al roquefort, salsiccia e pistacchi
Frittatine alle erbe, ai formaggi e Erbazzone
Frittatine rognose alle patate e erbe
Fogliette di spada affumicato su crostoni
Tagliere di salumi rustici con gnocco emiliano
*****
Tagliolini al guanciale e radicchio
/o ai funghi
Risottino con cacio dolce e Prosecco
*****
Tagliata di filetto con raspadura lodigiana
Cestino di erbette
*****
Cesto di piccoli frutti farciti di gelato artigianale
/o Zuccotto farcito
/o Torta con logo
Caffé Open Bar
La Cantina:
Pinot Grigio Concilio
Cabernet Concilio
Cavit Metodo Charmat
Acqua minerale gassata e naturale
Coppa di Prosecco Valdo
Spremute di agrumi
Sfogliate calde e cannoncini salati,
Barchette al roquefort, salsiccia e pistacchi
Frittatine alle erbe, ai formaggi e Erbazzone
Frittatine rognose alle patate e erbe
Fogliette di spada affumicato su crostoni
Tagliere di salumi rustici con gnocco emiliano
*****
Tagliolini al guanciale e radicchio
/o ai funghi
Risottino con cacio dolce e Prosecco
*****
Tagliata di filetto con raspadura lodigiana
Cestino di erbette
*****
Cesto di piccoli frutti farciti di gelato artigianale
/o Zuccotto farcito
/o Torta con logo
Caffé Open Bar
La Cantina:
Pinot Grigio Concilio
Cabernet Concilio
Cavit Metodo Charmat
Acqua minerale gassata e naturale
Bellini Cocktail
Coppa di Cuvée de Boj
Spremute di agrumi
Frittino di ortaggi all'italiana
Olive all'ascolana
Salmone affumicato al coltello, con pane casereccio
Scaglie di grana in forma
Crocchettine sfiziose: al mais e gamberetti, alle spezie
Fagottini golosi: alla provola, al granchio, alle noci
*****
Pansotti alle noci ed erbette
Risotto con lamelle di zucchine e zafferano
*****
Medaglioni di filetto di vitello al Prosecco e mandorle
/o erbe fini
*****
Parfait alla frutta
/o Soufflé ghiacciato al caramello
/o Sorbetto al pompelmo rosa e Moscato
/o Torta con logo
Caffé Open Bar
La Cantina:
Pinot Grigio Valdo
Cabernet Valdo
Cavit Metodo Classico
Acqua minerale gassata e naturale
Coppa di Cuvée de Boj
Spremute di agrumi
Frittino di ortaggi all'italiana
Olive all'ascolana
Salmone affumicato al coltello, con pane casereccio
Scaglie di grana in forma
Crocchettine sfiziose: al mais e gamberetti, alle spezie
Fagottini golosi: alla provola, al granchio, alle noci
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Pansotti alle noci ed erbette
Risotto con lamelle di zucchine e zafferano
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Medaglioni di filetto di vitello al Prosecco e mandorle
/o erbe fini
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Parfait alla frutta
/o Soufflé ghiacciato al caramello
/o Sorbetto al pompelmo rosa e Moscato
/o Torta con logo
Caffé Open Bar
La Cantina:
Pinot Grigio Valdo
Cabernet Valdo
Cavit Metodo Classico
Acqua minerale gassata e naturale